Po dlouhých letech hledání a schánění se Obci Strážkovice podařilo zakoupit dne 11.11.2021 přívěsnou polní Kuchyni PK 26 H s kompletním příslušenstvím pro přípravu stravy a várnicemi za cenu 35.000,- Kč, pro potřebu přípravy občerstvení při různých akcích, soutěžích, případně zásazích. Jedná se o kuchyni  r. v.  1971 "uloženka" zakoupená od Ministerstva vnitra - GŘ HZS ČR . Polní kuchyně PK-26 s naftovým topením je určena k přípravě a přísunu stravy pro 50 až 150 osob. Je tvořena krbem, upevněným na jednonápravovém podvozku s ruční brzdou. K vytápění je možno použít tekutá i  tuhá paliva. K dispozici jsou tři jednoplášťové kotle z nerezové oceli, každý s hmotnosí 20,5 kg a objemem 75 l na přípravu stravy a 4 nádoby na ohřívanou vodu (voda v těchto nádobách slouží primárně k odvodu přebytečného tepla, sekundárně sa může použít při přípravě nápojů, anebo umývání nádobí). Krb kuchyně je možné demontovat z podvozku a umístit na čtyři ocelové nohy, které se umísťují na boční straně vnějšího pláště PK.

Technicko taktická data:

• Množství připravované stravy (denních dávek): 50 - 150
• Čas potřebný k dosažení bodu varu: 30 – 40 min
• Hodinová spotřeba paliva:
  • nafta 4 l
  • měkké dřevo 12 kg
  • tvrdé dřevo 10 kg
  • hnědé uhlí 14 kg
• Objem palivové nádrže: 40 l
• Provozní tlak v palivové soustavě: 100 – 300 kPa
• Hmotnost: 580 kg (+500 kg příslušenství)
• Déĺka: 2438 mm
• Šířka: 1565 mm
• Výška: 2100 mm
• Max. rychlost přívěsu: 50 km/hod

Věříme, že jídla a nápoje připravené v této kuchyni budou chutnat nejen hasičům ale i ostatním Stražkovákům. Už nyní se těšíme na kuchařské mistrovství p. Jana Trojáka.